Petit-déjeuner
Pancake banana e cioccolato senza zucchero
20 minPour 6Nutri-Score C€
C
20 min
20 minPancake banana e cioccolato senza zucchero
ce qu’il vous faut
Ingrédients
banana matura (schiacciata)Fruits et légumes1 morceau
uovoProduits laitiers1 morceau
yogurt biancoProduits laitiers60 g
succo di limoneFruits et légumes10 ml
olioÉpicerie10 g
farina 00Céréales95 g- lievito in polvereÉpicerie4 g
- bicarbonatoÉpicerie1 g
sale (un pizzico)Épices1 g- gocce di cioccolatoÉpicerie40 g
par portion
Nutrition
115kcal
- Glucides
- 18 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 4 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Poêle
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Schiacciare la banana con gli ingredienti umidi
- In una ciotola schiacciate la banana matura.
- Unite l'uovo, lo yogurt, il succo di limone e l'olio e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.
- Étape 2
Unire gli ingredienti secchi
- Aggiungete la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale.
- Mescolate poco, giusto il tempo di amalgamare senza lavorare troppo l'impasto.
- Étape 3
Aggiungere le gocce di cioccolato
- Incorporate le gocce di cioccolato al composto.
- Étape 4
Cuocere i pancake
- Scaldate una padella a fuoco medio.
- Versate un mestolo di impasto per ogni pancake e coprite con un coperchio.
- Cuocete 2 minuti e mezzo per lato, finché i pancake sono dorati.
- Étape 5
Servire
- Servite i pancake con il topping che preferite.