Petit-déjeuner
Pancake Eden (tre nella stessa padella)
25 minPour 5Nutri-Score C€
C
25 min
25 minPancake Eden (tre nella stessa padella)
ce qu’il vous faut
Ingrédients
farina 00 (setacciata)Céréales95 g
zuccheroÉpicerie20 g
lievitoÉpicerie5 g- bicarbonatoÉpicerie1 g
saleÉpices1 g
uovoProduits laitiers1 morceau
yogurt grecoProduits laitiers80 g
latteProduits laitiers40 ml- olioÉpicerie15 ml
- aroma di vanigliaÉpicerie2 ml
scorza di arancia (grattugiata)Fruits et légumes1 morceau- zucchero a velo (per servire)Épicerie10 g
- frutta fresca (per servire)Fruits et légumes150 g
par portion
Nutrition
138kcal
- Glucides
- 21 g
- Protéines
- 4 g
- Lipides
- 4 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier ×2
Tamis
Poêle- coperchio
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Preparare gli ingredienti secchi
- Setacciate la farina in una ciotola.
- Unite lo zucchero, il lievito, il bicarbonato e il sale.
- Étape 2
Amalgamare i liquidi
- In un'altra ciotola amalgamate l'uovo, lo yogurt greco, il latte, l'olio, l'aroma di vaniglia e la scorza di arancia.
- Étape 3
Unire impasto
- Versate i liquidi sui secchi.
- Mescolate per 20-30 secondi, senza lavorare troppo l'impasto.
- Étape 4
Cuocere i pancake
- Versate due cucchiai di impasto per ogni pancake nella padella e coprite subito con il coperchio.
- Cuocete a fuoco medio con il coperchio, 2 minuti per lato.
- Étape 5
Servire
- Disponete i pancake a cerchio nel piatto.
- Completate con zucchero a velo e frutta fresca.