Petit-déjeuner
Pancake rovesciati all'ananas
25 minPour 4Nutri-Score C€
C
25 min
25 minPancake rovesciati all'ananas
ce qu’il vous faut
Ingrédients
farina 00Céréales95 g
lievito per dolciÉpicerie5 g- bicarbonatoÉpicerie1 g
zuccheroÉpicerie5 g
uovoProduits laitiers1 morceau
yogurt grecoProduits laitiers75 g
succo dell'ananas sciroppataBoissons45 ml
burro (fuso)Produits laitiers15 g- ananas sciroppata a fette (sgocciolata)Épicerie4 morceaux
par portion
Nutrition
133kcal
- Glucides
- 20 g
- Protéines
- 4 g
- Lipides
- 5 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier ×2
Poêle
Fouet
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Preparare gli ingredienti secchi
- Mescolate la farina, il lievito, il bicarbonato e lo zucchero in una ciotola.
- Étape 2
Amalgamare gli ingredienti liquidi
- In un'altra ciotola amalgamate l'uovo, lo yogurt greco, il succo d'ananas e il burro fuso.
- Étape 3
Unire gli impasti
- Unite i liquidi ai secchi e mescolate senza esagerare, fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Étape 4
Caramellare l'ananas
- In una padella calda fate dorare le fette di ananas 2 minuti per lato.
- Étape 5
Cuocere i pancake
- Versate due cucchiai di impasto su ogni fetta di ananas e coprite con il coperchio.
- Cuocete a fuoco medio con il coperchio, 2 minuti per lato.
- Étape 6
Servire
- Servite i pancake tiepidi o freddi, anche senza topping.