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Pancakes à la banane
Petit-déjeuner

Pancakes à la banane

15 minPour 1Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • banane (bien mûre, écrasée)Fruits et légumes1 morceau
  • œufProduits laitiers1 morceau
  • flocons d'avoine (mixés en farine)Céréales40 g
  • levure chimiqueÉpicerie3 g
  • cannelleÉpices1 g
  • huile (pour la cuisson)Épicerie5 ml

par portion

Nutrition

336kcal

Glucides
45 g
Protéines
12 g
Lipides
12 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • fourchette
  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Écraser la banane

    • Écraser la banane mûre dans un bol avec une fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
    Étape 1
  2. Préparer la pâte

    • Ajouter l'œuf, les flocons d'avoine mixés, la levure et la cannelle.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 2
  3. Cuire les pancakes

    • Chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen.
    • Verser de petits tas de pâte et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent.
    • Retourner et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Étape 3