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Pâtes au fromage et steak haché
Plat

Pâtes au fromage et steak haché

25 minPour 2Nutri-Score D€
par @foodie_meli41 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • pâtes (type macaroni ou penne)Céréales200 g
  • crème liquideProduits laitiers400 ml
  • cheddar râpé (une poignée)Produits laitiers80 g
  • emmental (râpé, une poignée)Produits laitiers80 g
  • steak hachéViandes2 morceaux
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • persil (ciselé)Épices3 g
  • ail en poudreÉpices3 g
  • paprikaÉpices2 g

par portion

Nutrition

1 041kcal

Glucides
75 g
Protéines
39 g
Lipides
65 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Marmite
  • Casserole
  • Passoire

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Faire cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    • Égoutter les pâtes.
    Étape 1

  2. Préparer la sauce au fromage

    • Verser la crème liquide dans une poêle et chauffer doucement.
    • Ajouter le cheddar râpé et l'emmental.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce bien crémeuse.
    Étape 2

  3. Assaisonner la sauce

    • Ajouter le sel, le poivre, le persil, l'ail en poudre et le paprika.
    • Mélanger et ajuster les épices selon le goût.
    Étape 3

  4. Mélanger les pâtes à la sauce

    • Ajouter les pâtes égouttées dans la sauce au fromage.
    • Bien mélanger pour enrober les pâtes.
    Étape 4

  5. Cuire les steaks hachés

    • Faire cuire les steaks hachés dans une poêle chaude.
    • Retourner à mi-cuisson jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Étape 5

  6. Dresser

    • Servir les pâtes au fromage avec les steaks hachés à côté.
    Étape 6
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