Skip to content
Pâtes au morbier et lardons
Plat

Pâtes au morbier et lardons

30 minPour 3Nutri-Score D€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • pâtes (au choix)Céréales300 g
  • lardons (nature)Viandes200 g
  • oignon (coupé en morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • morbier (coupé en morceaux)Produits laitiers200 g
  • crème fraîche allégéeProduits laitiers150 ml
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • sel (pour l'eau de cuisson)Épices10 g

par portion

Nutrition

711kcal

Glucides
75 g
Protéines
24 g
Lipides
35 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Poêle
  • Passoire

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une casserole d'eau salée à ébullition.
    • Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet.
    • Égoutter les pâtes.
    Étape 1
  2. Faire revenir les lardons et l'oignon

    • Faire revenir les lardons dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon coupé en morceaux et laisser cuire jusqu'à ce que le mélange soit cuit.
    Étape 2
  3. Faire fondre le morbier

    • Couper le morbier en morceaux.
    • Ajouter le morbier dans la poêle et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien fondu.
    Étape 3
  4. Crémer et mélanger

    • Ajouter la crème fraîche allégée et poivrer.
    • Ajouter les pâtes égouttées et bien mélanger.
    • Servir aussitôt.
    Étape 4