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Pâtes crémeuses au poulet et fromage râpé
Plat

Pâtes crémeuses au poulet et fromage râpé

30 minPour 4Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pâtes (crues (2 verres))Céréales300 g
  • eauAutres240 ml
  • lait froidProduits laitiers240 ml
  • crème fraîcheProduits laitiers200 ml
  • selÉpices5 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • paprikaÉpices3 g
  • gingembre (en poudre)Épices2 g
  • persil séchéÉpices3 g
  • blanc de poulet (en lamelles)Viandes300 g
  • fromage râpéProduits laitiers100 g
  • persil frais (ciselé)Fruits et légumes5 g

par portion

Nutrition

506kcal

Glucides
59 g
Protéines
24 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Casserole

pas à pas

Préparation

  1. Mettre les pâtes et les liquides dans la poêle

    • Verser les pâtes crues dans une poêle.
    • Ajouter l'eau, le lait froid et la crème fraîche.
    Étape 1
  2. Assaisonner

    • Ajouter le sel, le poivre, le paprika, le gingembre et le persil séché.
    • Mélanger pour répartir les épices.
    Étape 2
  3. Cuire à couvert

    • Couvrir la poêle et laisser cuire à feu doux en remuant de temps en temps.
    Étape 3
  4. Ajouter le poulet

    • Ajouter les lamelles de blanc de poulet dans la poêle.
    • Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit cuit et les pâtes tendres.
    Étape 4
  5. Fromage et persil

    • Parsemer de fromage râpé et de persil.
    • Couvrir quelques instants pour faire fondre le fromage, puis servir.
    Étape 5