Plat
Pâtes poivrons chorizo
11 minPour 2Nutri-Score C€€
C
11 min
11 minPâtes poivrons chorizo
ce qu’il vous faut
Ingrédients
pâtesCéréales200 g
poivron (épépiné et coupé en dés)Fruits et légumes1 morceau
chorizo (coupé en rondelles)Viandes100 g
huile d'oliveÉpicerie15 ml
ail (émincé)Fruits et légumes1 morceau
selÉpices3 g
poivre (moulu)Épices1 g
par portion
Nutrition
573kcal
- Glucides
- 75 g
- Protéines
- 18 g
- Lipides
- 23 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plaque de cuisson
Casserole
Poêle
Passoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson.
- Étape 2
Faire revenir le chorizo et le poivron
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir le chorizo et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient bien colorés.
- Ajouter l'ail et laisser parfumer.
- Étape 3
Assembler et servir
- Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle.
- Mélanger avec un peu d'eau de cuisson pour lier.
- Saler, poivrer et servir aussitôt.
les plus cuisinées d’abord