Skip to content
Pickle dip viral (sauce crémeuse aux cornichons)
Sauce

Pickle dip viral (sauce crémeuse aux cornichons)

15 minPour 4Nutri-Score D€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • gros cornichons (coupés en petits morceaux)Fruits et légumes300 g
  • yaourt grec (5 cuillères)Produits laitiers75 ml
  • fromage frais type cream cheese (une bonne cuillère)Produits laitiers40 g
  • cébettes (émincées)Fruits et légumes3 morceaux
  • ail (haché ou en poudre)Fruits et légumes2 morceaux
  • selÉpices2 g
  • poivre noir (moulu)Épices1 g
  • épices au choixÉpices2 g
  • jus de cornichonÉpicerie30 ml
  • cheddar râpé (4 poignées)Produits laitiers120 g
  • Doritos (un paquet, pour tremper)Autres200 g

par portion

Nutrition

240kcal

Glucides
15 g
Protéines
10 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Couper les cornichons

    • Couper les cornichons en petits morceaux.
    • Les mettre dans un bol.
    Étape 1
  2. Ajouter le yaourt et le fromage frais

    • Ajouter le yaourt grec.
    • Ajouter le fromage frais type cream cheese.
    Étape 2
  3. Assaisonner

    • Ajouter l'ail, le sel, le poivre noir et les épices au choix.
    • Ajouter les cébettes émincées.
    Étape 3
  4. Détendre avec le jus de cornichon

    • Verser un peu de jus de cornichon.
    • Mélanger pour détendre la sauce.
    Étape 4
  5. Incorporer le cheddar

    • Ajouter le cheddar râpé.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Étape 5
  6. Déguster

    • Ouvrir le paquet de Doritos.
    • Tremper les chips dans la sauce et déguster.
    Étape 6