Plat
Pinsa protéinée au bœuf, crème et mozzarella
20 minPour 1Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minPinsa protéinée au bœuf, crème et mozzarella
recette de
Matthieu FITJF 💪🏼🍔
@matthieu_fitjf
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1 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
pinsa (prête à garnir)Boulangerie250 g
bœuf haché 5% (cuit avec des épices et un fond d'eau)Viandes150 g
crème 4%Produits laitiers50 g
mozzarella (égouttée et émiettée)Produits laitiers50 g
par portion
Nutrition
921kcal
- Glucides
- 106 g
- Protéines
- 68 g
- Lipides
- 25 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Friteuse à air
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la viande
- Faire cuire le bœuf haché avec des épices et un fond d'eau jusqu'à obtenir une sauce.
- Réserver.
- Étape 2
Garnir la pinsa
- Étaler la crème sur la pinsa.
- Répartir le bœuf haché cuit.
- Parsemer de mozzarella.
- Étape 3
Cuire à l'airfryer
- Cuire 5 min à 180 °C puis 3 min en mode grill.
- Alternative au four : 5 à 6 min à 200 °C.
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