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Pizza café façon tiramisu
Dessert

Pizza café façon tiramisu

25 minPour 4Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pâte à pizza (étalée)Boulangerie1 morceau
  • café (préparé et refroidi)Boissons240 ml
  • crème fouettée (bien ferme)Produits laitiers250 ml
  • cacao en poudre (non sucré)Épicerie20 g
  • graines de café (entières)Épicerie15 g

par portion

Nutrition

541kcal

Glucides
56 g
Protéines
15 g
Lipides
29 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Poche à douille

pas à pas

Préparation

  1. Étaler la pâte à pizza

    • Déposer la pâte à pizza sur une plaque de cuisson
    Étape 1
  2. Imbiber la pâte de café

    • Verser le café refroidi sur toute la surface de la pâte à pizza
    Étape 2
  3. Cuire la pâte au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la pâte soit dorée
    Étape 3
  4. Pocher la crème fouettée

    • Répartir la crème fouettée sur la pizza à l'aide de la poche à douille
    Étape 4
  5. Finaliser la pizza

    • Saupoudrer de cacao en poudre
    • Parsemer de graines de café
    Étape 5