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Pizza de la grosse flemme à la Vache qui rit et salami
Plat

Pizza de la grosse flemme à la Vache qui rit et salami

25 minPour 4Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pâte à pizza (ronde ou rectangulaire, prête à l'emploi)Boulangerie1 morceau
  • Vache qui rit (portions, pour les bords)Produits laitiers6 morceaux
  • sauce tomate au parmesan (prête à l'emploi)Épicerie200 g
  • origan (séché, émietté)Épices2 g
  • mozzarella (râpée ou en morceaux)Produits laitiers200 g
  • salami (en fines rondelles)Viandes80 g
  • jaunes d'œufs (pour badigeonner les bords)Produits laitiers2 morceaux

par portion

Nutrition

506kcal

Glucides
58 g
Protéines
20 g
Lipides
22 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Garnir les bords de fromage

    • Étaler la pâte à pizza sur la plaque.
    • Répartir la Vache qui rit sur le pourtour de la pâte.
    • Replier les bords pour enfermer le fromage.
    Étape 1
  2. Piquer la pâte

    • Piquer le fond de la pâte à la fourchette pour éviter qu'il ne gonfle.
    Étape 2
  3. Garnir la pizza

    • Étaler la sauce tomate au parmesan sur le fond.
    • Parsemer d'origan.
    • Répartir la mozzarella.
    • Ajouter les rondelles de salami.
    Étape 3
  4. Badigeonner les bords

    • Badigeonner les bords repliés avec les jaunes d'œufs.
    Étape 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner la pizza à 180 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage gratiné.
    Étape 5