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Pizza fermée farcie à la viande et salade de crevettes
Plat

Pizza fermée farcie à la viande et salade de crevettes

35 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • pâte à pizza (prête à l'emploi, à température ambiante)Boulangerie400 g
  • viande hachée (assaisonnée)Viandes250 g
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • selÉpices3 g
  • poivre noir (moulu)Épices1 g
  • salade (lavée et essorée)Fruits et légumes100 g
  • crevettes (fraîches, décortiquées)Poissons150 g
  • tomate (coupée en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • jus de citronFruits et légumes15 ml

par portion

Nutrition

828kcal

Glucides
108 g
Protéines
38 g
Lipides
28 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plaque de cuisson
  • Saladier
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Cuire la viande

    • Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir la viande hachée avec le sel et le poivre jusqu'à coloration.
    Étape 1
  2. Garnir et fermer la pizza

    • Étaler la pâte à pizza et répartir la viande sur une moitié.
    • Replier la pâte pour former une pizza fermée et souder les bords.
    Étape 2
  3. Cuire au four

    • Déposer la pizza fermée sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 220 °C jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
    Étape 3
  4. Préparer la salade de crevettes

    • Mélanger la salade, la tomate et les crevettes dans un saladier.
    • Assaisonner avec le jus de citron, un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
    Étape 4
  5. Servir

    • Découper la pizza fermée en parts.
    • Servir avec la salade fraîcheur aux crevettes.
    Étape 5