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Pizza Romana au miel, pistaches torréfiées et burrata à la fraise
Plat

Pizza Romana au miel, pistaches torréfiées et burrata à la fraise

25 minPour 2Nutri-Score D€€
par @johanpapz33 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • pizza Romana (prête à garnir)Boulangerie1 morceau
  • miel (1 cuillère à soupe)Épicerie15 ml
  • pistaches (torréfiées au miel)Fruits à coque et graines30 g
  • burrata à la fraise (égouttée)Produits laitiers1 morceau
  • fraises (coupées à la mandoline)Fruits et légumes100 g
  • basilic (feuilles fraîches)Fruits et légumes5 g

par portion

Nutrition

514kcal

Glucides
48 g
Protéines
19 g
Lipides
28 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Mandoline
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pizza sucrée

    • Poser la pizza Romana sur une plaque de cuisson.
    • Napper de miel et parsemer de pistaches torréfiées au miel.
    Étape 1

  2. Enfourner

    • Enfourner la pizza jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude et dorée.
    Étape 2

  3. Couper les fraises

    • Trancher les fraises à la mandoline en fines lamelles.
    • Réserver.
    Étape 3

  4. Dresser

    • Ouvrir la burrata à la fraise et la déposer sur la pizza chaude.
    • Ajouter les lamelles de fraises et quelques feuilles de basilic.
    • Servir immédiatement.
    Étape 4
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