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Pommes de terre hasselback bacon fromage au air fryer
Plat

Pommes de terre hasselback bacon fromage au air fryer

50 minPour 4Nutri-Score D€€
par @papilles.enfolie39 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pommes de terre (grosses, lavées)Fruits et légumes4 morceaux
  • tête d'ail (entière, coupée en deux)Fruits et légumes1 morceau
  • romarin (branches fraîches)Fruits et légumes2 morceaux
  • huile d'oliveÉpicerie30 ml
  • selÉpices5 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • bacon (tranches, coupées en morceaux)Viandes9 morceaux
  • fromage en tranches (emmental, cheddar, raclette ou mozzarella) (en tranches)Produits laitiers175 g

par portion

Nutrition

368kcal

Glucides
33 g
Protéines
16 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les pommes de terre

    • Laver les pommes de terre.
    • Faire des entailles fines sans aller jusqu'au fond.
    Étape 1

  2. Précuire au air fryer

    • Déposer les pommes de terre dans la cuve de l'air fryer avec les demi-têtes d'ail et le romarin.
    • Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
    • Faire cuire à 180 °C.
    Étape 2

  3. Garnir de bacon et de fromage

    • Sortir la cuve et insérer dans les entailles des morceaux de bacon et de fromage en alternance.
    • Remettre un filet d'huile d'olive si besoin.
    Étape 3

  4. Deuxième cuisson

    • Remettre à cuire à 190 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement gratiné.
    Étape 4
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