Accompagnement
Pommes de terre rôties à la croûte de parmesan
30 minPour 4Nutri-Score C€
C
30 min
30 minPommes de terre rôties à la croûte de parmesan
ce qu’il vous faut
Ingrédients
pommes de terre grenaille (coupées en deux)Fruits et légumes800 g
parmesan (râpé)Produits laitiers100 g
huile d'oliveÉpicerie60 ml
ail en poudreÉpices4 g
origanÉpices3 g
selÉpices5 g
par portion
Nutrition
312kcal
- Glucides
- 35 g
- Protéines
- 8 g
- Lipides
- 16 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plat allant au four
Four
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les pommes de terre
- Couper les pommes de terre grenaille en deux.
- Étape 2
Mélanger le parmesan et les épices
- Dans un plat allant au four, mélanger l'huile d'olive, une bonne quantité de parmesan, l'ail en poudre, l'origan et le sel.
- Répartir le mélange uniformément au fond du plat.
- Étape 3
Déposer les pommes de terre
- Déposer les pommes de terre face coupée contre le fond du plat.
- Arroser d'un léger filet d'huile d'olive.
- Étape 4
Enfourner
- Enfourner à 220 °C jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien dorées et croustillantes.
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