Petit-déjeuner
Porridge façon tiramisu
15 minPour 1Nutri-Score B€
B
15 min
15 minPorridge façon tiramisu
ce qu’il vous faut
Ingrédients
flocons d'avoineCéréales50 g
graines de chiaFruits à coque et graines15 g
laitProduits laitiers100 ml
café (un shot, plus ou moins fort selon les préférences)Boissons30 ml
cacao pur en poudre (en garder pour le topping)Épicerie10 g
sirop d'érable (10 ml pour la base, 5 ml pour la crème)Épicerie15 ml- arôme de vanille (1 càc)Épicerie5 ml
yaourt à la grecque (version 0% ou full fat au choix)Produits laitiers80 g
par portion
Nutrition
388kcal
- Glucides
- 55 g
- Protéines
- 15 g
- Lipides
- 12 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
cuillère
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mélanger la base
- Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, les graines de chia, le cacao pur et le café.
- Ajouter le lait et le sirop d'érable, puis bien mélanger le tout.
- Étape 2
Réserver au frais
- Placer la préparation au réfrigérateur pour obtenir une base solidifiée.
- Étape 3
Préparer la crème
- Mélanger le yaourt à la grecque avec le reste du sirop d'érable et l'arôme de vanille.
- Étape 4
Dresser
- Verser la crème sur la préparation solidifiée.
- Saupoudrer du cacao pur réservé pour terminer.
