Plat
Poulet à la crème, moutarde et lardons
35 minPour 4Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minPoulet à la crème, moutarde et lardons
recette de
chef a la maison
@chef.a.la.maison55
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
filets de pouletViandes4 morceaux
lardonsViandes120 g
champignons de Paris (émincés)Fruits et légumes200 g
moutarde de DijonÉpicerie15 ml
crème épaisseProduits laitiers150 ml
ail (haché)Fruits et légumes2 morceaux
selÉpices2 g
poivreÉpices1 g
par portion
Nutrition
306kcal
- Glucides
- 3 g
- Protéines
- 30 g
- Lipides
- 20 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Faire revenir l'ail et les lardons
- Faites chauffer la poêle et faites revenir l'ail haché et les lardons.
- Retirez-les et réservez.
- Étape 2
Dorer le poulet
- Faites dorer les filets de poulet dans la même poêle.
- Salez et poivrez.
- Étape 3
Ajouter les champignons et la moutarde
- Ajoutez les champignons émincés et la moutarde.
- Mélangez bien.
- Étape 4
Mijoter avec la crème
- Incorporez la crème et les lardons réservés.
- Laissez mijoter à feu doux.
- Étape 5
Servir
- Servez avec des légumes vapeur.
