Plat
Poulet mariné au vin blanc et ail (frango portugais)
1 h 15Pour 4Nutri-Score B€€
B
1 h 15
1 h 15Poulet mariné au vin blanc et ail (frango portugais)
ce qu’il vous faut
Ingrédients
poulet (en morceaux)Viandes1,2 kg
oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
ail (écrasé)Fruits et légumes9 morceaux
vin blancBoissons150 ml
huile d'oliveÉpicerie40 ml
selÉpices8 g
poivre noir (moulu)Épices2 g
paprikaÉpices5 g
par portion
Nutrition
296kcal
- Glucides
- 3 g
- Protéines
- 27 g
- Lipides
- 20 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Plat allant au four
Saladier
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la marinade
- Émincer l'oignon et écraser l'ail.
- Mélanger l'oignon, l'ail, le vin blanc, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le paprika dans un saladier.
- Étape 2
Mariner le poulet
- Ajouter les morceaux de poulet dans la marinade et bien mélanger.
- Laisser mariner le poulet.
- Étape 3
Cuire au four
- Verser le poulet et sa marinade dans un plat à four.
- Enfourner jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur.
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