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Prosciutto and Grilled Pineapple Cauliflower Crust Pizza
Plat

Prosciutto and Grilled Pineapple Cauliflower Crust Pizza

30 minPour 4Nutri-Score C€€€
par @hannahsykesburch22 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • cauliflower pizza crustProduits frais1 morceau
  • extra-virgin olive oil (for drizzling)Épicerie30 ml
  • marinara sauceÉpicerie180 ml
  • mozzarella cheese (shredded)Produits laitiers150 g
  • Gouda cheese (shredded)Produits laitiers80 g
  • grilled pineapple chunks (grilled, cut into chunks)Fruits et légumes80 g
  • prosciutto (sliced)Viandes170 g
  • red onion (thinly sliced)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • baby arugulaFruits et légumes40 g
  • sea saltÉpices1 g

par portion

Nutrition

288kcal

Glucides
24 g
Protéines
16 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Prepare the crust

    • Place the cauliflower crust on a baking tray.
    • Drizzle the crust with extra-virgin olive oil.
    Étape 1

  2. Top the pizza

    • Spread the marinara sauce evenly over the crust.
    • Scatter the mozzarella and Gouda over the sauce.
    • Add the grilled pineapple chunks, prosciutto and sliced red onion.
    Étape 2

  3. Bake the pizza

    • Bake at 425°F until the cheese is melted and bubbly and the crust is golden brown.
    Étape 3

  4. Dress the arugula

    • Toss the baby arugula with a drizzle of olive oil and a pinch of sea salt.
    Étape 4

  5. Finish and serve

    • Remove the pizza from the oven and top with the dressed arugula.
    • Slice and serve.
    Étape 5
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