Dessert
Quatre-quarts marbré léger sans beurre ni sucre raffiné
40 minPour 10Nutri-Score B€
B
40 min
40 minQuatre-quarts marbré léger sans beurre ni sucre raffiné
ce qu’il vous faut
Ingrédients
œufs (à température ambiante)Produits laitiers3 morceaux- fromage blanc vanilleProduits laitiers200 g
farine de bléCéréales180 g
compote de pomme (sans sucre ajouté)Épicerie80 g- levure chimique (1 sachet)Épicerie11 g
- cacao en poudre (non sucré)Épicerie6 g
par portion
Nutrition
90kcal
- Glucides
- 15 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 1 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier ×2
Fouet
Moule à cake
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mélanger les ingrédients humides
- Dans un saladier, mélanger les œufs avec le fromage blanc vanille et la compote de pomme.
- Étape 2
Ajouter les ingrédients secs
- Ajouter la farine et la levure chimique.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étape 3
Séparer la pâte et ajouter le cacao
- Séparer la pâte en deux.
- Incorporer le cacao en poudre dans une des deux préparations.
- Étape 4
Créer l'effet marbré
- Verser en alternant les deux pâtes dans le moule à cake pour créer l'effet marbré.
- Étape 5
Enfourner
- Enfourner à 170 °C pendant 20 à 25 minutes.
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