Skip to content
Menu
Quiche healthy aux légumes sans pâte
Plat

Quiche healthy aux légumes sans pâte

40 minPour 6Nutri-Score B€
par @sissy.healthy11 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • œufs (cassés)Produits laitiers3 morceaux
  • selÉpices2,5 g
  • poivre (moulu)Épices500 milligrammes
  • cumin (moulu)Épices1 g
  • ail semouleÉpices3 g
  • parmesan (râpé)Produits laitiers60 g
  • courgette (épluchée et râpée grossièrement)Fruits et légumes1 morceau
  • carotte (épluchée et râpée grossièrement)Fruits et légumes1 morceau

par portion

Nutrition

63kcal

Glucides
3 g
Protéines
5 g
Lipides
4 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Râpe
  • Économe
  • Fouet
  • Moule à gâteau
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer l'appareil aux œufs

    • Casser les œufs dans un bol.
    • Ajouter le sel, le poivre, le cumin et l'ail semoule.
    • Mélanger bien le tout.
    Étape 1

  2. Ajouter le parmesan

    • Ajouter le parmesan râpé.
    • Mélanger à nouveau et réserver.
    Étape 2

  3. Préparer les légumes

    • Éplucher la courgette et la râper grossièrement.
    • Éplucher la carotte et la râper grossièrement.
    • Ajouter les légumes à la préparation et mélanger.
    Étape 3

  4. Cuire la quiche

    • Verser la préparation dans un moule en silicone.
    • Lisser le dessus.
    • Enfourner à 180 °C.
    Étape 4
Obtenir Mezze