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Ramen express aux nouilles buldak
Plat

Ramen express aux nouilles buldak

15 minPour 1Nutri-Score D€
par @by.floooo77 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • nouilles buldak (avec les 2 sachets d'assaisonnement (piment et poudre))Épicerie1 morceau
  • mayonnaiseÉpicerie15 ml
  • jaune d'œufProduits laitiers1 morceau
  • ail (coupée en petits morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • eau (pour la cuisson des nouilles)Boissons500 ml
  • gyozas (optionnel, cuits)Produits frais4 morceaux
  • oignons verts (optionnel, émincés)Fruits et légumes1 morceau
  • œuf mollet (optionnel)Produits laitiers1 morceau
  • algues (optionnel)Épicerie2 g

par portion

Nutrition

690kcal

Glucides
85 g
Protéines
20 g
Lipides
30 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Saladier
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la sauce

    • Verser les sachets d'assaisonnement des nouilles dans un bol
    • Ajouter la mayonnaise, le jaune d'œuf et l'ail coupé en petits morceaux
    • Mélanger le tout
    Étape 1

  2. Cuire les nouilles

    • Porter l'eau à ébullition
    • Faire cuire les nouilles dans l'eau bouillante
    Étape 2

  3. Assembler le ramen

    • Ajouter les nouilles cuites à la sauce
    • Verser un peu d'eau de cuisson pour faire le bouillon
    • Mélanger
    Étape 3

  4. Garnir et servir

    • Ajouter sur le dessus les gyozas, les oignons verts, l'œuf mollet et les algues
    Étape 4
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