Plat
Riz à l'œuf coréen
15 minPour 1Nutri-Score B€
B
15 min
15 minRiz à l'œuf coréen
ce qu’il vous faut
Ingrédients
riz cuit (chaud)Céréales200 g
œufProduits laitiers1 morceau
feuille d'algue (émiettée ou coupée en lanières)Épicerie1 morceau
sauce soja (non sucrée)Épicerie15 ml- huile de sésameÉpicerie15 ml
graines de sésameFruits à coque et graines3 g
par portion
Nutrition
484kcal
- Glucides
- 62 g
- Protéines
- 14 g
- Lipides
- 20 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire l'œuf
- Chauffer l'huile de sésame dans une poêle.
- Casser l'œuf et le cuire selon la cuisson désirée.
- Étape 2
Assembler le riz
- Déposer le riz cuit chaud dans un bol.
- Poser l'œuf cuit sur le riz.
- Arroser de sauce soja.
- Étape 3
Garnir et servir
- Émietter la feuille d'algue sur le dessus.
- Parsemer de graines de sésame et servir aussitôt.