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Saftige Chocolate Chip Muffins mit Nutella-Füllung
Boulangerie

Saftige Chocolate Chip Muffins mit Nutella-Füllung

45 minPour 24Nutri-Score E€€
par @mervesbakery_19 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

24 personnes
  • Eier (zimmerwarm)Produits laitiers6 morceaux
  • ZuckerÉpicerie325 g
  • VanilleextraktÉpicerie15 ml
  • MilchProduits laitiers370 ml
  • Butter (geschmolzen)Produits laitiers200 g
  • SonnenblumenölÉpicerie100 ml
  • MehlÉpicerie630 g
  • Backpulver (ca. 1½ Päckchen)Épicerie24 g
  • SchokodropsÉpicerie200 g
  • Nutella (zum Füllen)Épicerie250 g

par portion

Nutrition

280kcal

Glucides
38 g
Protéines
4 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Moule à muffins
  • Saladier ×2
  • Batteur électrique
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Teig anrühren

    • Eier, Zucker und Vanilleextrakt schaumig schlagen.
    • Milch, geschmolzene Butter und Sonnenblumenöl hinzufügen.
    • Mehl und Backpulver dazugeben und kurz zu einem glatten Teig verrühren.
    Étape 1

  2. Schokodrops unterheben

    • Schokodrops unter den Teig heben.
    Étape 2

  3. Teig einfüllen

    • Den Teig in Muffinförmchen füllen.
    Étape 3

  4. Backen

    • Bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen.
    Étape 4

  5. Auskühlen und füllen

    • Muffins kurz auskühlen lassen.
    • Anschließend mit Nutella füllen.
    Étape 5
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