Dessert
Schokoladenmuffins mit Nutella-Füllung
45 minPour 7Nutri-Score E€
E
45 min
45 minSchokoladenmuffins mit Nutella-Füllung
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mervesbakery_
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
EierProduits laitiers2 morceaux
ZuckerÉpicerie135 g
Vanillezucker (1 Päckchen)Épicerie1 morceau
MilchProduits laitiers135 ml- SonnenblumenölÉpicerie75 ml
MehlCéréales180 g- Backpulver (½ Päckchen)Épicerie8 g
- Backkakao (2 gehäufte EL)Épicerie20 g
- SchokodropsÉpicerie100 g
- Nutella (für die Füllung)Épicerie100 g
par portion
Nutrition
329kcal
- Glucides
- 43 g
- Protéines
- 6 g
- Lipides
- 15 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Fouet
Saladier
Moule à muffins
Poche à douille
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Teig vorbereiten
- Eier, Zucker und Vanillezucker mit dem Schneebesen gut verrühren.
- Étape 2
Flüssige Zutaten dazugeben
- Milch und Öl hinzufügen und kurz unterrühren.
- Étape 3
Trockene Zutaten einarbeiten
- Mehl und Backpulver dazugeben und verrühren.
- Anschließend den Kakao unterheben.
- Étape 4
Schokodrops unterheben
- Die Schokodrops unter den Teig mischen.
- Étape 5
Backen
- Teig auf die Muffinförmchen verteilen.
- Optional oben noch ein paar Schokodrops daraufgeben.
- Bei 165 °C Ober-/Unterhitze backen.
- Étape 6
Füllen
- Muffins kurz abkühlen lassen.
- Mit einem Spritzbeutel Nutella in die Mitte füllen.
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