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Salade composée carotte, tomate, concombre et poulet
Plat

Salade composée carotte, tomate, concombre et poulet

25 minPour 2Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • carottes (épluchées et râpées)Fruits et légumes2 morceaux
  • tomates (coupées en dés)Fruits et légumes2 morceaux
  • concombre (coupé en dés)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • blanc de poulet (coupé en dés)Viandes250 g
  • mozzarella (coupée en petits dés)Produits laitiers125 g
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

324kcal

Glucides
11 g
Protéines
34 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Râpe

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes

    • Éplucher et râper les carottes.
    • Couper les tomates et le concombre en dés.
    Étape 1
  2. Cuire le poulet

    • Saisir les dés de poulet dans la poêle avec un filet d'huile d'olive.
    • Saler et poivrer, puis laisser refroidir.
    Étape 2
  3. Assembler la salade

    • Réunir les carottes, les tomates, le concombre et le poulet dans le saladier.
    • Ajouter les dés de mozzarella et mélanger délicatement.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive et servir.
    Étape 3