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Salade de concombre à la turque
Entrée

Salade de concombre à la turque

15 minPour 2Nutri-Score A€
par @acha_happybody46 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • concombre (pelé et coupé en rondelles)Fruits et légumes2 morceaux
  • selÉpices3 g
  • yaourt grec (ou fromage blanc)Produits laitiers200 g
  • aneth (ciselé)Fruits et légumes10 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • oignon rouge (coupé en fines lamelles)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • jus de citronFruits et légumes15 ml

par portion

Nutrition

79kcal

Glucides
9 g
Protéines
4 g
Lipides
3 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Économe

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les concombres

    • Peler les concombres et les couper en rondelles.
    • Ajouter le sel, mélanger et réserver.
    Étape 1

  2. Préparer la base de yaourt

    • Dans un saladier, mettre le yaourt grec ou le fromage blanc.
    • Ajouter beaucoup d'aneth ciselé et le poivre.
    Étape 2

  3. Assembler la salade

    • Ajouter les rondelles de concombre dans le saladier et mélanger.
    • Ajouter les lamelles d'oignon rouge et le jus de citron.
    • Mélanger et servir, éventuellement avec un peu de pain.
    Étape 3
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