Entrée
Salade de concombre au saumon fumé et fromage tartare
15 minPour 2Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minSalade de concombre au saumon fumé et fromage tartare
ce qu’il vous faut
Ingrédients
concombre (coupé en morceaux)Fruits et légumes1 morceau
oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
saumon fumé (en morceaux)Poissons100 g
jalapeño (coupé en petits morceaux)Fruits et légumes1 morceau
fromage tartare (1 cuillère)Produits laitiers15 ml
poivre (moulu)Épices1 g
selÉpices2 g- aneth (ciselée)Fruits et légumes5 g
huileÉpicerie15 ml
vinaigreÉpicerie10 ml
citron (pressé)Fruits et légumes0,5 morceaux
par portion
Nutrition
188kcal
- Glucides
- 9 g
- Protéines
- 11 g
- Lipides
- 12 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Couper les légumes
- Couper le concombre en morceaux.
- Émincer l'oignon et ajouter au concombre.
- Étape 2
Ajouter le saumon et le piment
- Ajouter le saumon fumé en morceaux.
- Ajouter les petits morceaux de jalapeño.
- Étape 3
Assaisonner
- Ajouter le fromage tartare, le poivre et le sel.
- Ajouter l'aneth, l'huile, le vinaigre et le jus de citron.
- Étape 4
Mélanger et servir
- Tout mélanger dans un saladier (ou secouer dans une boîte hermétique).
- Servir aussitôt.