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Salade de mâche, falafels, avocat et feta
Plat

Salade de mâche, falafels, avocat et feta

15 minPour 2Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • mâche (lavée et essorée)Fruits et légumes100 g
  • falafels (prêts à l'emploi)Produits frais8 morceaux
  • avocat (coupé en tranches)Fruits et légumes1 morceau
  • feta (émiettée)Produits laitiers100 g
  • grenade (égrenée)Fruits et légumes1 morceau
  • noix de cajou (concassées)Fruits à coque et graines40 g
  • oignons fritsÉpicerie30 g
  • crème balsamiqueÉpicerie30 ml

par portion

Nutrition

503kcal

Glucides
39 g
Protéines
17 g
Lipides
31 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base

    • Déposer la mâche dans un saladier.
    • Ajouter les falafels, l'avocat en tranches et la feta émiettée.
    Étape 1
  2. Ajouter les toppings

    • Parsemer de grains de grenade, de noix de cajou et d'oignons frits.
    Étape 2
  3. Assaisonner et servir

    • Arroser de crème balsamique et mélanger délicatement avant de servir.
    Étape 3