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Salade de pommes de terre au thon
Plat

Salade de pommes de terre au thon

35 minPour 4Nutri-Score C€
par @cookingtictoc7 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pommes de terre (lavées, cuites avec la peau)Fruits et légumes800 g
  • mayonnaiseÉpicerie15 ml
  • huile (un filet)Épicerie15 ml
  • vinaigreÉpicerie15 ml
  • moutardeÉpicerie5 ml
  • persil (ciselé)Fruits et légumes5 ml
  • épices (magie)Épices5 ml
  • poivre (moulu)Épices2,5 ml
  • ail (écrasé)Fruits et légumes5 ml
  • thon (égoutté)Poissons160 g
  • œufs (durs, écalés)Produits laitiers3 morceaux
  • oignon rouge (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • olives noires (égouttées)Épicerie60 g
  • oignon en botte (ciselé)Fruits et légumes3 morceaux
  • maïs (égoutté)Épicerie150 g

par portion

Nutrition

314kcal

Glucides
36 g
Protéines
11 g
Lipides
14 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Marmite
  • Saladier
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les pommes de terre

    • Laver les pommes de terre et les faire cuire dans une casserole d'eau.
    • Égoutter, laisser tiédir puis couper en morceaux.
    Étape 1

  2. Cuire les œufs

    • Faire cuire les œufs durs dans l'eau bouillante.
    • Refroidir, écaler et couper en quartiers.
    Étape 2

  3. Préparer la sauce

    • Dans un saladier, mélanger la mayonnaise, un filet d'huile, le vinaigre et la moutarde.
    • Ajouter le persil, les épices, le poivre et l'ail écrasé.
    • Bien fouetter jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Étape 3

  4. Assembler la salade

    • Ajouter les pommes de terre tièdes dans la sauce et mélanger.
    • Incorporer le thon émietté, les œufs, l'oignon rouge émincé, les olives noires, l'oignon en botte et le maïs.
    • Mélanger délicatement et servir.
    Étape 4
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