Skip to content
Salade kiwi, concombre et burrata
Entrée

Salade kiwi, concombre et burrata

10 minPour 1Nutri-Score B€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • kiwi (pelé et coupé en morceaux)Fruits et légumes2 morceaux
  • concombre (coupé en dés ou en rondelles)Fruits et légumes1 morceau
  • burrata (égouttée)Produits laitiers1 morceau
  • sel (à ajuster)Épices1 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • pain (en tranche, pour accompagner)Boulangerie40 g

par portion

Nutrition

493kcal

Glucides
45 g
Protéines
22 g
Lipides
25 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les fruits et légumes

    • Peler les kiwis et les couper en morceaux.
    • Couper le concombre en dés ou en rondelles.
    Étape 1
  2. Assembler la salade

    • Réunir le kiwi et le concombre dans un saladier.
    • Saler et poivrer, puis mélanger.
    Étape 2
  3. Ajouter la burrata et servir

    • Déposer la burrata égouttée au centre de la salade.
    • Servir avec une tranche de pain.
    Étape 3