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Salade protéinée tomates, concombre, pois chiches et fêta
Entrée

Salade protéinée tomates, concombre, pois chiches et fêta

10 minPour 2Nutri-Score A€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • tomates (coupées en dés ou en quartiers)Fruits et légumes3 morceaux
  • concombre (coupé en dés)Fruits et légumes1 morceau
  • oignon rouge (émincé finement)Fruits et légumes1 morceau
  • pois chiches cuits (égouttés et rincés)Épicerie250 g
  • fêta (émiettée)Produits laitiers100 g
  • huile d'olive (pour l'assaisonnement)Épicerie20 ml
  • jus de citron (fraîchement pressé)Fruits et légumes15 ml
  • selÉpices2 g
  • poivre noir (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

328kcal

Glucides
31 g
Protéines
15 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Passoire

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes

    • Laver les tomates et le concombre, puis les couper en dés.
    • Émincer finement l'oignon rouge.
    Étape 1
  2. Égoutter les pois chiches

    • Égoutter et rincer les pois chiches.
    • Émietter la fêta.
    Étape 2
  3. Assembler la salade

    • Réunir les tomates, le concombre, l'oignon rouge, les pois chiches et la fêta dans un saladier.
    Étape 3
  4. Assaisonner et servir

    • Arroser d'huile d'olive et de jus de citron.
    • Saler, poivrer et mélanger délicatement avant de servir.
    Étape 4