Plat
Salade sèche riz, poulet, maïs et parmesan
25 minPour 2Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minSalade sèche riz, poulet, maïs et parmesan
ce qu’il vous faut
Ingrédients
riz (cuit et refroidi)Céréales150 g
poulet (grillé et coupé en morceaux)Viandes250 g
maïs (égoutté)Fruits et légumes150 g
carottes (râpées)Fruits et légumes150 g
parmesan (râpé)Produits laitiers30 g
sauce srirachaÉpicerie30 ml
graines de sésameFruits à coque et graines10 g
persil frais (ciselé)Fruits et légumes10 g
par portion
Nutrition
551kcal
- Glucides
- 65 g
- Protéines
- 39 g
- Lipides
- 15 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Saladier
Râpe
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer le poulet
- Faire griller le poulet dans une poêle jusqu'à cuisson complète.
- Le couper en morceaux.
- Étape 2
Mélanger la base
- Mélanger le riz cuit et refroidi avec les carottes râpées et le maïs.
- Étape 3
Assembler la salade
- Ajouter le poulet grillé et le parmesan râpé.
- Assaisonner avec la sauce sriracha, les graines de sésame et le persil frais.
- Étape 4
Mélanger et servir
- Bien mélanger et déguster frais.
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