Préparer le pain

• Couper la baguette en tronçons de la grosseur de votre choix.
• Fendre chaque tronçon en deux dans l'épaisseur.

Faire griller le pain

• Faire griller les tronçons à la poêle ou au grille-pain jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Faire fondre le fromage

• Mettre le fromage à raclette dans un bol.
• Faire fondre au micro-ondes en remuant à mi-cuisson.

Garnir le sandwich

• Ajouter le jambon (ou le blanc de dinde ou le poulet) sur le pain grillé.
• Napper de fromage fondu et ajouter les cornichons émincés.

Refermer et déguster

• Refermer le sandwich et le déguster aussitôt, sur place ou à emporter.