Skip to content
Menu
Sandwich gourmand aux œufs durs, jambon, avocat et tomate
En-cas

Sandwich gourmand aux œufs durs, jambon, avocat et tomate

10 minPour 1Nutri-Score C€
par @merline.862 imports1 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • œuf (durs)Produits laitiers2 morceaux
  • tomate (tranchée)Fruits et légumes1 morceau
  • jambon (tranché)Autres50 g
  • avocat (tranché)Fruits et légumes1 morceau
  • mayonnaiseÉpicerie15 ml
  • jus de citronÉpicerie30 ml
  • tortillaBoulangerie1 morceau

par portion

Nutrition

770kcal

Glucides
52 g
Protéines
28 g
Lipides
50 g

pas à pas

Préparation

  1. Faire bouillir les œufs

    • Placer les œufs dans une casserole d'eau froide
    • Porter à ébullition et cuire 9 minutes
    • Refroidir sous l'eau froide puis écaler
    Étape 1

  2. Préparer les ingrédients

    • Trancher la tomate
    • Couper l'avocat en tranches
    • Couper le jambon en morceaux
    Étape 2

  3. Assembler le sandwich

    • Étaler la mayonnaise sur la tortilla
    • Ajouter le jambon, l'avocat, la tomate et les œufs tranchés
    • Arroser de jus de citron et rouler la tortilla
    Étape 3
Obtenir Mezze