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Sandwich merguez, cheddar et sauce aux olives
Plat

Sandwich merguez, cheddar et sauce aux olives

20 minPour 2Nutri-Score D€€
par @fabs.food9 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • baguette (ouverte en deux dans la longueur)Boulangerie1 morceau
  • merguez (grillées au barbecue)Viandes3 morceaux
  • cheddar (en tranches)Produits laitiers100 g
  • roquette (lavée)Fruits et légumes30 g
  • tomate (coupée en tranches)Fruits et légumes1 morceau
  • sauce aux olives (tapenade aux herbes)Épicerie80 g
  • huile d'olive (pour la cuisson)Épicerie10 ml

par portion

Nutrition

993kcal

Glucides
77 g
Protéines
44 g
Lipides
57 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Gril
  • Pince de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les merguez

    • Faire griller les merguez au barbecue en les retournant régulièrement jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
    Étape 1

  2. Faire fondre le cheddar

    • Ouvrir la baguette et répartir le cheddar.
    • Faire fondre le cheddar à la chaleur du barbecue.
    Étape 2

  3. Ajouter la roquette et la tomate

    • Garnir la baguette de roquette.
    • Ajouter la tomate en tranches pour apporter de la fraîcheur.
    Étape 3

  4. Ajouter les merguez

    • Déposer les merguez grillées dans le sandwich.
    Étape 4

  5. Napper de sauce aux olives

    • Répartir la sauce aux olives et aux herbes sur les merguez.
    • Refermer le sandwich et servir.
    Étape 5
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