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Sandwich spécial grossesse (pesto, stracciatella, veau et dinde fumés)
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Sandwich spécial grossesse (pesto, stracciatella, veau et dinde fumés)

15 minPour 1Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • pain (en tranches ou en petit pain)Boulangerie150 g
  • huile d'olive (filet)Épicerie10 ml
  • pestoÉpicerie30 g
  • roquette (lavée (ou mâche))Fruits et légumes30 g
  • oignons caramélisésFruits et légumes60 g
  • poivrons grillés (égouttés)Fruits et légumes60 g
  • tomates confitesFruits et légumes40 g
  • stracciatella (pasteurisée)Produits laitiers80 g
  • veau fumé (en fines tranches)Viandes40 g
  • dinde fumée (en fines tranches)Viandes40 g

par portion

Nutrition

752kcal

Glucides
78 g
Protéines
38 g
Lipides
32 g

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base du sandwich

    • Tartiner le pain d'un filet d'huile d'olive et de pesto
    • Répartir la roquette ou la mâche
    Étape 1
  2. Ajouter les légumes

    • Disposer les oignons caramélisés
    • Ajouter les poivrons grillés et les tomates confites
    Étape 2
  3. Garnir de fromage et de charcuterie

    • Répartir la stracciatella (fromage pasteurisé)
    • Ajouter le veau fumé et la dinde fumée
    Étape 3
  4. Refermer et servir

    • Fermer le sandwich et le couper en deux
    Étape 4