Skip to content
Sauce Big Mac maison
Sauce

Sauce Big Mac maison

10 minPour 6Nutri-Score D€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • mayonnaiseÉpicerie90 ml
  • moutardeÉpicerie30 ml
  • cornichons (coupés en petits morceaux)Épicerie30 g
  • vinaigre blancÉpicerie5 ml
  • ail en poudreÉpices3 g
  • oignon en poudreÉpices3 g
  • paprikaÉpices3 g

par portion

Nutrition

122kcal

Glucides
1 g
Protéines
0 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger la base de la sauce

    • Mettre la mayonnaise dans un saladier.
    • Ajouter la moutarde et mélanger.
    Étape 1
  2. Ajouter les cornichons et le vinaigre

    • Incorporer les cornichons coupés en morceaux.
    • Verser le vinaigre blanc et mélanger.
    Étape 2
  3. Assaisonner la sauce

    • Ajouter l'ail en poudre, le paprika et l'oignon en poudre.
    • Bien mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Étape 3
  4. Goûter et réserver

    • Goûter la sauce et ajuster si besoin.
    • Réserver au frais jusqu'au montage des burgers.
    Étape 4