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Saumon caramélisé à l'Airfryer
Plat

Saumon caramélisé à l'Airfryer

20 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • pavés de saumon (entiers)Poissons2 morceaux
  • sauce sucréeÉpicerie45 ml
  • sauce saléeÉpicerie30 ml
  • huile d'oliveÉpicerie30 ml
  • huile de sésame (optionnel)Épicerie15 ml
  • miel (un filet)Épicerie10 ml
  • graines de sésameFruits à coque et graines10 g

par portion

Nutrition

344kcal

Glucides
11 g
Protéines
21 g
Lipides
24 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Plat allant au four
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la sauce

    • Mélanger la sauce sucrée, la sauce salée, l'huile d'olive, l'huile de sésame et le miel.
    Étape 1
  2. Napper le saumon

    • Déposer les pavés de saumon dans le moule de l'Airfryer.
    • Badigeonner généreusement de sauce au pinceau.
    • Parsemer de graines de sésame.
    Étape 2
  3. Préchauffer l'Airfryer

    • Préchauffer l'Airfryer à 200 °C à vide.
    Étape 3
  4. Cuire le saumon

    • Faire cuire à 200 °C jusqu'à ce que le saumon soit caramélisé et fondant.
    Étape 4