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Schneepunsch aus dem Thermomix
Boisson

Schneepunsch aus dem Thermomix

25 minPour 4Nutri-Score D€€
par @zaubertopfclub26 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Sahne (kalt)Produits laitiers200 g
  • Vanillezucker (selbst gemacht, je 1 EL)Épicerie4 morceaux
  • MilchProduits laitiers1 kg
  • ZuckerÉpicerie50 g
  • ZimtstangeÉpices1 morceau
  • Likör 43Boissons80 ml
  • Zuckerstreusel (zum Garnieren)Épicerie20 g

par portion

Nutrition

319kcal

Glucides
33 g
Protéines
9 g
Lipides
17 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Robot multifonction
  • Glas ×4

pas à pas

Préparation

  1. Sahne steif schlagen

    • Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
    • Die Sahne mit einem Teil des Vanillezuckers ohne Zeiteinstellung auf Stufe 3,5 steif schlagen.
    • Die Sahne umfüllen und kalt stellen.
    Étape 1

  2. Milchbasis erwärmen

    • Milch, Zucker, restlichen Vanillezucker und die Zimtstange in den Mixtopf geben.
    • Bei 80 °C auf Linkslauf Stufe 1 erwärmen.
    Étape 2

  3. Punsch verfeinern

    • Die Zimtstange entnehmen.
    • Den Likör zugeben und kurz auf Stufe 4 vermengen.
    Étape 3

  4. Servieren

    • Den Punsch auf die Gläser verteilen.
    • Mit der Sahne und den Zuckerstreuseln garniert servieren.
    Étape 4
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