Plat
Seafood imitation de crabe mijoté
45 minPour 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minSeafood imitation de crabe mijoté
ce qu’il vous faut
Ingrédients
oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
beurre (en morceau)Produits laitiers30 g
sauce tomate (une cuillère)Épicerie15 ml
eauAutres300 ml
ail en poudreÉpices5 g
persillade (divisée en deux)Épices10 g
cube de bouillonÉpicerie2 morceaux
jus de citronFruits et légumes20 ml
paprikaÉpices5 g
suprême de crabe (un paquet)Poissons250 g
crevettes (décortiquées)Poissons200 g
pommes de terre (cuites, coupées en morceaux)Fruits et légumes400 g- épis de maïs (cuits, coupés en tronçons)Fruits et légumes2 morceaux
œufs (durs, coupés en deux)Produits laitiers3 morceaux
par portion
Nutrition
243kcal
- Glucides
- 24 g
- Protéines
- 16 g
- Lipides
- 10 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Sauteuse
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Faire revenir les oignons
- Faire fondre le beurre dans une poêle.
- Faire cuire l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il soit tendre et doré.
- Étape 2
Préparer la sauce
- Ajouter la sauce tomate et mélanger.
- Couvrir avec l'eau.
- Ajouter l'ail en poudre, la persillade, les cubes de bouillon, le jus de citron et le paprika.
- Étape 3
Laisser mijoter la sauce
- Laisser mijoter à feu doux en remuant de temps en temps.
- Étape 4
Ajouter le seafood et les légumes
- Ajouter le suprême de crabe et les crevettes.
- Ajouter les pommes de terre cuites et les épis de maïs.
- Terminer avec les œufs durs.
- Étape 5
Mijoter à feu moyen
- Laisser mijoter à feu moyen en retournant à mi-cuisson.
- Étape 6
Finir et servir
- Parsemer du reste de persillade sur le dessus.
- Servir bien chaud.