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Simple Beans from Scratch
Accompagnement

Simple Beans from Scratch

1 h 10Pour 6Nutri-Score A€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • dried beans (rinsed and picked over)Épicerie400 g
  • water (about 4 cm above the beans)Boissons2 litres
  • salt (added at the end)Épices8 g

par portion

Nutrition

228kcal

Glucides
40 g
Protéines
15 g
Lipides
1 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Marmite
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Prepare the beans

    • Rinse the beans and pick out any debris.
    • Place the beans in a pot.
    Étape 1
  2. Add water and bring to a boil

    • Pour in water until it sits about 4 cm above the beans.
    • Bring to a boil over high heat.
    Étape 2
  3. Boil the beans

    • Let the beans boil vigorously.
    Étape 3
  4. Simmer until tender

    • Turn the heat down to medium.
    • Simmer until the beans are tender.
    Étape 4
  5. Season and finish

    • Add the salt.
    • Cook a few more minutes, then serve.
    Étape 5