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Single-Serve Monkey Bread (zuckerfrei)
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Single-Serve Monkey Bread (zuckerfrei)

30 minPour 1Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • SkyrProduits laitiers100 g
  • MehlCéréales70 g
  • BackpulverÉpicerie3 g
  • HonigÉpicerie5 g
  • ErythritÉpicerie30 g
  • Zimt (mit Erythrit gemischt)Épices3 g
  • MandelmilchBoissons20 ml

par portion

Nutrition

298kcal

Glucides
55 g
Protéines
15 g
Lipides
2 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Teig zusammenmischen

    • Skyr, Mehl, Backpulver und Honig in einer Schüssel zu einem Teig verrühren.
    • Der Teig muss nicht gehen.
    Étape 1
  2. Kugeln formen und wälzen

    • Aus dem Teig kleine Kugeln formen.
    • Die Kugeln in der Mischung aus Zimt und Erythrit wälzen.
    • Die Kugeln in eine kleine Backform legen.
    Étape 2
  3. Backen

    • Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen.
    Étape 3
  4. Topping anrühren und servieren

    • Etwas Skyr mit Mandelmilch glatt rühren.
    • Mit etwas Zimt-Erythrit-Mix bestreuen und das Monkey Bread noch warm genießen.
    Étape 4