Skip to content
Menu
Şnitzel ve Tavada Kremalı Patates
Plat

Şnitzel ve Tavada Kremalı Patates

55 minPour 4Nutri-Score C€€
par @tuba_arslanoglu221037 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • minik patates (yıkanmış)Fruits et légumes12 morceaux
  • tereyağıProduits laitiers30 g
  • unÉpicerie5 g
  • kremaProduits laitiers200 ml
  • sütProduits laitiers200 ml
  • dereotu (kuru veya taze, doğranmış)Fruits et légumes5 g
  • sebze çeşnisiÉpices7 g
  • tavuk göğsü (ince dilimlenmiş)Viandes600 g
  • tuzÉpices6 g
  • un (paneleme için)Épicerie100 g
  • yumurta (çırpılmış)Produits laitiers2 morceaux
  • pankoÉpicerie150 g
  • sıvı yağ (kızartmak için)Épicerie300 ml

par portion

Nutrition

734kcal

Glucides
44 g
Protéines
41 g
Lipides
44 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Poêle
  • Saladier ×3
  • Passoire

pas à pas

Préparation

  1. Patatesleri haşlayın

    • Minik patatesleri tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.
    • Yumuşayana kadar haşlayın, sonra süzün.
    Étape 1

  2. Kremalı sosu hazırlayın

    • Tavaya tereyağını alıp eritin.
    • Unu ilave edip hafifçe kavurun.
    • Krema, süt, dereotu ve sebze çeşnisini ekleyip karıştırın.
    Étape 2

  3. Patatesleri sosla pişirin

    • Sos kaynamaya başlayınca haşlanmış patatesleri ilave edin.
    • Sos koyulaşana kadar ara ara karıştırarak pişirin.
    Étape 3

  4. Tavukları hazırlayın

    • Tavuk göğsünü ince ince dilimleyip tuzlayın.
    • Ayrı kaplara un, çırpılmış yumurta ve panko koyun.
    • Tavukları sırasıyla una, yumurtaya ve pankoya bulayın.
    Étape 4

  5. Şnitzelleri kızartın

    • Tavada sıvı yağı kızdırın.
    • Pane edilmiş tavukları altın rengi alana kadar kızartın.
    • Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine alın.
    Étape 5

  6. Servis edin

    • Kremalı patatesleri ve şnitzelleri sıcak olarak servis edin.
    Étape 6
Obtenir Mezze