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Spaghetti ai pomodorini
Plat

Spaghetti ai pomodorini

30 minPour 4Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • spaghettiCéréales350 g
  • tomates cerises (lavées, coupées en deux)Fruits et légumes300 g
  • tomates cerises entières en boîte (égouttées)Épicerie400 g
  • ail (gousse, émincée)Fruits et légumes1 morceau
  • basilic (feuilles fraîches)Fruits et légumes8 morceaux
  • huile d'oliveÉpicerie40 ml
  • parmesan (râpé)Produits laitiers40 g
  • selÉpices8 g
  • poivre (moulu)Épices2 g

par portion

Nutrition

479kcal

Glucides
75 g
Protéines
14 g
Lipides
14 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Marmite
  • Passoire

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la sauce aux pomodorini

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'ail émincé.
    • Ajouter les tomates cerises fraîches coupées en deux et les tomates cerises en boîte.
    • Saler, poivrer et laisser mijoter jusqu'à ce que les tomates soient fondantes.
    Étape 1
  2. Cuire les spaghetti

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les spaghetti jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
    • Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson.
    Étape 2
  3. Mélanger la pasta à la sauce

    • Verser les spaghetti égouttés dans la poêle avec la sauce.
    • Ajouter un peu d'eau de cuisson et mélanger pour bien enrober les pâtes.
    • Ajouter les feuilles de basilic et le parmesan râpé.
    Étape 3
  4. Dresser et servir

    • Servir les spaghetti bien chauds avec un filet d'huile d'olive et quelques feuilles de basilic.
    Étape 4