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Tablette de Dubaï au chocolat au lait, pistache et kadayif
Dessert

Tablette de Dubaï au chocolat au lait, pistache et kadayif

1 h 35Pour 8Nutri-Score E€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • chocolat blanc (en carreaux)Épicerie40 g
  • chocolat au lait (cassé en petits morceaux)Épicerie200 g
  • kadayif grillé (émietté)Épicerie100 g
  • pâte de pistache (bien mélangée)Épicerie120 g

par portion

Nutrition

154kcal

Glucides
15 g
Protéines
2 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Micro-ondes
  • Saladier
  • Spatule
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base en chocolat blanc

    • Faire fondre le chocolat blanc.
    • Étaler le chocolat blanc fondu sur la plaque pour former la base de la tablette.
    • Réserver au frais.
    Étape 1
  2. Fondre le chocolat au lait

    • Casser le chocolat au lait en petits morceaux.
    • Faire fondre au micro-ondes.
    Étape 2
  3. Première couche de chocolat au lait

    • Verser une première couche de chocolat au lait fondu sur la base en chocolat blanc.
    • Remettre au frais.
    Étape 3
  4. Préparer la garniture pistache-kadayif

    • Mélanger la pâte de pistache avec le kadayif grillé.
    Étape 4
  5. Montage de la tablette

    • Verser une deuxième couche de chocolat au lait sur la tablette refroidie.
    • Répartir la préparation pistache-kadayif et bien étaler.
    • Recouvrir avec le reste du chocolat au lait fondu.
    Étape 5
  6. Prise au frais

    • Placer la tablette au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle soit bien solide.
    Étape 6