Préparer les framboises

• Remplir le moule à tablette de framboises congelées (ou fraîches) en une couche régulière.

Faire fondre le chocolat blanc

• Mettre le chocolat blanc en morceaux dans un bol avec une pointe d'huile.
• Faire fondre au micro-ondes en mode décongélation, en remuant régulièrement.

Napper les framboises de chocolat blanc

• Verser le chocolat blanc fondu sur les framboises et lisser pour bien les enrober.

Faire fondre le chocolat noir

• Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes en mode décongélation.

Recouvrir de chocolat noir

• Verser le chocolat noir fondu sur la préparation.
• Étaler avec une cuillère pour recouvrir toute la tablette.

Congeler et démouler

• Placer la tablette au congélateur jusqu'à ce qu'elle durcisse.
• Démouler et casser en morceaux.