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Taboulé frais à la semoule, concombre et grenade
Accompagnement

Taboulé frais à la semoule, concombre et grenade

30 minPour 4Nutri-Score B€€
par @oceane.sirop26 imports1 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • semoule moyenneCéréales250 g
  • concombre (en petits dés)Fruits et légumes1 morceau
  • tomates (en petits dés)Fruits et légumes2 morceaux
  • grenade (graines récupérées)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • olives (coupées)Fruits et légumes80 g
  • persil frais (haché)Fruits et légumes30 g
  • aneth frais (haché)Fruits et légumes20 g
  • citron (jus)Fruits et légumes1 morceau
  • huile d'oliveÉpicerie60 ml
  • selÉpices5 g
  • poivreÉpices2 g

par portion

Nutrition

385kcal

Glucides
51 g
Protéines
7 g
Lipides
17 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • fourchette
  • couteau

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la semoule

    • Prépare la semoule selon les indications du paquet.
    • Égraine-la à la fourchette puis laisse-la refroidir.
    Étape 1

  2. Tailler les légumes

    • Coupe les tomates et le concombre en petits dés.
    Étape 2

  3. Hacher les herbes

    • Hache le persil et l'aneth.
    Étape 3

  4. Préparer grenade et olives

    • Récupère les graines de la grenade.
    • Coupe les olives.
    Étape 4

  5. Mélanger

    • Mélange la semoule refroidie avec le reste des ingrédients.
    Étape 5

  6. Assaisonner et réserver

    • Assaisonne avec le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
    • Réserve au frais.
    Étape 6
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