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Tacos XXL cordon bleu, nuggets et escalope de poulet
Plat

Tacos XXL cordon bleu, nuggets et escalope de poulet

45 minPour 2Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • fromage à croque (coupé en morceaux)Produits laitiers200 g
  • crème liquideProduits laitiers200 ml
  • mozzarella (râpée)Produits laitiers150 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • galettes tortillasBoulangerie4 morceaux
  • escalope de pouletViandes2 morceaux
  • selÉpices3 g
  • ail en poudreÉpices3 g
  • nuggets (coupés)Viandes6 morceaux
  • cordon bleu (coupés en lamelles)Viandes2 morceaux
  • frites (cuites)Épicerie200 g
  • fromage à hamburger (en tranches)Produits laitiers4 morceaux
  • crème fraîcheProduits laitiers60 g

par portion

Nutrition

1 263kcal

Glucides
88 g
Protéines
65 g
Lipides
73 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Poêle
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la sauce fromagère

    • Faire fondre le fromage à croque dans une casserole.
    • Ajouter la crème liquide et la mozzarella, mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse.
    • Poivrer, mélanger à nouveau et laisser refroidir de côté.
    Étape 1
  2. Cuire l'escalope de poulet

    • Cuire l'escalope de poulet à la poêle avec le sel, le poivre et l'ail en poudre.
    • Réserver une fois cuite.
    Étape 2
  3. Préparer les garnitures

    • Couper les cordons bleus en lamelles.
    • Couper les nuggets en morceaux.
    • Préparer les frites.
    Étape 3
  4. Monter le tacos

    • Disposer les tortillas en rosace et déposer l'escalope de poulet.
    • Ajouter les cordons bleus, les nuggets et les frites.
    • Napper de sauce fromagère, ajouter du fromage à croque, du fromage à hamburger et un peu de mozzarella.
    Étape 4
  5. Plier le tacos

    • Replier les tortillas pour fermer le tacos.
    • Graisser le dessus avec la crème fraîche.
    • Déposer le tacos sur un plat à four.
    Étape 5
  6. Gratiner au four

    • Enfourner le tacos à gratiner.
    Étape 6